Funcionamiento del lavavajillas

CÓMO FUNCIONA TU LAVAVAJILLAS?

La lavavajillas de tu cocina esta ahí para hacerte la vida más simple y fácil, pero, ¿qué sucede detrás de la puerta cuando la luz de "encendido" brilla?

Ciclo de pre lavado

La mayoría de las lavavajillas poseen un programa de pre lavado que enjuaga la vajilla sin detergente. Primero, la máquina carga agua fría, aproximadamente un 30% de lo que utiliza para el lavado, así este programa utiliza poca agua. El agua fría es calentada por la máquina a temperaturas tan altas que las manos no podrían soportarlo, pero así logra un mayor poder higiénico durante el lavado. El ciclo de pre lavado ayuda a eliminar malos olores y a hacer más fácil el lavado si la vajilla está muy sucia.

El ciclo de lavado principal

Luego del pre lavado, la gaveta del detergente se abre para que éste se mezcle con el agua y comience el ciclo central de lavado. El agua con detergente es distribuída por la hélice y los regadores internos por toda la máquina, asegurando que toda la vajilla reciba detergente.

Ciclo de enjuague

Tu lavavajillas puede tener más de un ciclo de enjuague. El ciclo frío remueve el agua sucia y el ciclo caliente junto al FINISH Abrillantador, ayudan a escurrir el agua y las partÍculas de suciedad que quedan en ella de forma completa. De esta manera, la vajilla está lista para ser secada,quedando impresionantemente limpia y brillante.

Ciclo de secado

Dependiendo del modelo de la máquina, el secado se produce con el calor residual del lavado o activando el ciclo de secado especial para hacerlo en menos tiempo.


Obtener mejores resultados en tu lavavajillas es fácil si sigues estos pequeños consejos.

ANTES DE LLENAR EL LAVAVAJILLAS

Las máquinas modernas necesitan muy poco pre lavado para obtener resultados brillantes, pero tienen algunas limitaciones. Antes de colocar la vajilla en la máquina remueve los restos grandes de comida como huesos y semillas. ¡Recuerda que la lavavajillas no es un cesto de basura!

Llenado correcto

Lo más importante para llenar correctamente la máquina es seguir las instrucciones de llenado del manual del fabricante de la máquina. Deja espacio suficiente entre la vajilla, no la amontones y evita tapar las salidas de las regaderas interiores así el agua fluirá con más fuerza.

Utiliza detergente para máquinas lavavajillas FINISH

Por más de 50 años, FINISH ha desarrollado innovadores productos para lavavajillas para que obtengas vajilla reluciente en todos los lavados todos los días. Hoy más que nunca, te ofrece productos superiores y más convenientes para que el lavado sea cada vez mejor. Ve a la sección "Soluciones Finish" para conocer los mejores productos de acuerdo a tus necesidades.

Previniendo marcas de agua en la vajilla

Las gotas de agua contienen pequeñas partículas de residuos en su interior y cuando se secan dejan una mancha blanquecina sobre la vajilla, y especialmente sobre el vidrio. Así la vajilla no parece lo suficientemente limpia. Para prevenir estas manchas asegúrate que el contenedor de líquido abrillantador esté siempre completo.

Mantenimiento de tu lavavajillas

El sarro es el principal enemigo de tu lavavajillas, ya que con el tiempo va tapando las mangueras, filtros y otras partes del motor reduciendo considerablemente la eficacia de tu máquina. Si vives en una zona de aguas duras o medianamente dura asegúrate siempre que el compartimento de Sal Especial esté llena. La Sal Especial FINISH previene la acumulación de sarro asegurando una mayor vida útil de tu máquina.
Siempre llama al servicio de información de la marca si tienes dudas sobre los resultados que estás obteniendo.

 
PROTEGIENDO LA VAJILLA

Evita que el detergente en polvo entre en contacto directo con los cubiertos, ya que puede causar corrosión.
Elimina la sal y vinagre de los cubiertos antes de colocarlos en la lavavajillas ya que pueden dejar manchas en los mismos.
Retira los cubiertos inmediatamente cuando termine el ciclo de lavado. La lavavajillas mantienen humedad por un tiempo prolongado y puede causar corrosión en los cubiertos.
Coloca los cubiertos de plata y acero inoxidable en cestos separados. Evita que entren en contacto directo ya que se pueden formar manchas o corrosión en ambos.
No sobrecargues la máquina. Esto puede causar graves daños mecánicos a la misma y a la vajilla además de reducir la eficacia del lavado.
Asegúrate que los platos no se toquen entre sí para evitar que se golpeen, astillen o rayen.

CARGAR CORRECTAMENTE

Dado el aumento de la popularidad de las máquinas lavavajillas la mayoría de los vasos, platos, fuentes y cubertería son aptos para lavavajillas. De todas formas, es bueno conocer estas simples reglas para proteger la vajilla diaria o fina como la cristalería

Vasos, copas y demás vajilla de vidrio.

En general toda la vajilla de vidrio es apta para lavavajillas, pero con el paso del tiempo el vidrio puede volverse opaco luego de cada lavado.

¿Cómo se puede evitar esto?

Verifica si el producto es apto para lavavajillas.
Asegúrate de estar utilizando la dosis correcta (se tiende a utilizar demasiado) de detergente. Para evitar esta duda lee las instrucciones del fabricante de la máquina y lee atentamente las instrucciones de los envases de detergente. Para mayor practicidad y resultados utliza Tabletas de detergente Finish power tabs que ya vienen con la dosis necesaria de detergente para cada lavado.
Asegúrate de remover los restos de suciedad grandes de la vajilla y recuerda limpiar el filtro de la máquina al menos 1 vez por mes.
Retira los vasos y copas inmediatamente luego de terminado el ciclo de secado de la máquina.

Vajilla de porcelana decorada

La vajilla moderna de vitrocerámica, cerámica o porcelana está recubierta de una película protectora para que pueda ser lavada en la lavavajillas sin correr riesgos.
Si la vajilla es antigua (anterior a 1980) se recomienda lavar a mano para evitar que los colores se laven y pierdan brillo.

Cubertería de Plata

En general puedes lavar los cubiertos de plata en la lavavajillas sin riesgo, aunque existe el riesgo de decoloración o de aparición de manchas. Para reducir este riesgo se recomienda enjuagar previamente los cubiertos para eliminar los rastros de sal y ácidos (como vinagre o jugo de cítricos). También se recomienda retirar los cubiertos inmediatamente luego de terminado el ciclo de lavado para evitar que queden en un ambiente húmedo.
Recuerda NO mezclar los cubiertos de plata con los de acero inoxidable.

Acero inoxidable

El acero inoxidable se lava perfectamente en la lavavajillas. Si llegasen a aparecer manchas azuladas o decoloración, éstas se eliminan con un simple limpiametales (Silvo o Brasso).

Aluminio

Los elementos de aluminio recubierto no son aptos para lavavajillas ya que se pondrán negros al contacto con el agua y el aire. De todas formas hay elementos de aluminio que son aptos para lavavajillas, verifica con el fabricante o en la base del elemento que esté la frase "apto para lavavajillas" o "Dishwasher -safe". De lo contrario, deberá lavar a mano.

Plásticos

NO coloques elementos de plástico en el lavavajillas salvo que claramente estén marcados como aptos para lavavajillas. La alta temperatura del agua puede deformar a los elementos.

Madera

Los utensilios de madera no son aptos para lavavajillas y deberán lavarse a mano.

MANTENIMIENTO

Las lavavajillas modernas necesitan muy poco mantenimiento para funcionar correctamente. A pesar de esto hay algunas cosas que debes tener en cuenta para mantenerla funcionando a la perfección.

Depósitos de sarro y suciedad en la máquina

Luego de varios meses de uso de la máquina puedes observar residuos de sarro o suciedad dentro de la máquina, especialmente si vives en zonas de agua dura (como Chile o Mendoza en Argentina). Para limpiar la máquina debes realizar un lavado sin vajilla asegurando que los recipientes de detergente, Abrillantador y Sal Especial estén cargados. Si luego de esto, los resultados no son aceptables se recomienda llamar al servicio técnico para que realice una limpieza profunda profesional de la máquina.

Líquido Abrillantador y Sal Especial

Recuerda verificar los recipientes de abrillantador y Sal Especial regularmente para asegurar que posean suficiente producto. Recuerda que la máquina dosifica la cantidad necesaria (en algunas máquinas se debe establecer la dureza del agua, siempre consulte el manual del fabricante).

Advertencia

• Nunca coloque productos electrónicos o eléctricos en la lavavajillas.
• Nunca coloque pinceles (utilizados para pintar), filtros de calentadores, estufas o calderas en la lavavajillas.
• Para la lavavajillas utilice detergentes que son especiales para máquinas lavavajillas automáticas.
• Los elementos cortantes colóquelos siempre con el asa /mango hacia arriba.

• Nunca coloque en la lavavajillas utensilios como: pinceles, filtros de limpieza, filtros de acondicionadores de aire, etc.

 
 

Pizza a la Catalana

Ingredientes: 

- 1 base de pizza
- 150 g de butifarra blanca
- 1 cebolla
- tomate frito
- queso mozarella
- oregano

Cómo hacer pizza a la catalana: 

Primero nos aseguramos que la butifarra blanca no tiene piel, y la cortamos en rodajas de grosor medio. Pelamos y cortamos en tiras la cebolla.

A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien extendida. Encima ponemos una capa de mozarella y vamos repartiendo las rodajas de butifarra blanca y las tiras de cebolla. Espolvoreamos con orégano a nuestro gusto.

Por último, horneamos la pizza a 180º unos 8 minutos, dependiendo de si nos gusta poco hecha o muy hecha.

Bolsillos de pared

Buenos días, después de volver de estas minifiestas de Semana Santa, para no ponernos tan rápido a tope de trabajo, hoy en vez de dejaros un consejo de bricolaje os traemos más bien una manualidad, para estar un ratito entretenidos y pasar el rato haciendo algo útil igual para nuestro hogar.

Cada año que pasamos en nuestro hogar son más los utensilios que vamos acumulando y a los que no encontramos sitio. Si a esto le sumamos el tener niños en casa, el caos puede apoderarse de todo nuestro hogar. Por ello, os queremos enseñar a hacer un sencillo organizador que consiste en una tela con bolsillos para colgar en la pared en el que podremos guardar todo lo que queramos.

Al ser de tela, siempre que no lo queramos usar, podremos doblarlo y guardarlo sin ocupar apenas espacio y tenerlo así a mano para la próxima ocasión en la que queramos volver a colgarlo. 

Cortar y coser 

En primer lugar, deberemos cortar un trozo cuadrado de tela del tamaño que queramos que sea nuestro organizador y redondear los bordes para que el resultado sea más vistoso.
Para hacer los bolsillos son necesarios dos cuadrados de tela de un tamaño que dependerá de lo que vayamos a introducir dentro. Lo normal es que se use para guardar zapatos o juguetes de los niños, por lo que se recomienda tirar por lo alto a la hora de establecer medidas.
Se superponen las dos telas y se cosen por tres lados, dejando uno sin coser para poder introducir lo que queramos y formar así el bolsillo. Una vez cosidos, se dará la vuelta a la tela desde dentro para que las costuras queden en la cara interna.
El siguiente paso será colocar los bolsillos en el cuadrado grande de tela. La disposición irá en gustos, pudiéndose dar multitud de combinaciones diferentes y agregar todos los bolsillos que queramos.

Colgar el organizador 

Por último, dependiendo de la forma en que queramos colgar nuestro organizador, deberemos realizar unos acabados u otros. Si, por ejemplo, únicamente queremos ponerlo en la pared, con unos clavos o chinchetas será suficiente. Si por el contrario queremos colgarlo de una barra como las de las cortinas, tendremos que cortar dos tiras de tela que pondremos en la parte superior de la tela y que engancharemos por ambas caras mediante un corchete para poder quitarlo y ponerlo siempre que queramos.
Otra opción es sujetarlo mediante una percha que deberemos introducir en un dobladillo realizado en la parte superior de la tela grande.

Cazón con rovellons al limón

Ingredientes:

- 8 rodajas de cazón de 150 g. por unidad.
- 20 rovellons medianos.
- 2 cebollas medianas lilas.
- 5 pimientos rojos largos.
- 1 rama de tomillo fresco.
- 1 hoja de laurel.
- pimienta negra molida
- aceite de oliva.
- sal fina.
- sal maldon.

Para la picada:

- 3 ajos.
- 2 ramas de perejil.
- 200 ml de vino blanco.

Para el aliño:

- 100 ml de aceite.
- 1 limón.
- pimienta negra molida.
- sal fina.
 
 Preparación:

Lavamos los rovellons bien para retirarles toda la tierra que pueda quedar, cortamos el tronco.
Picamos la cebolla, los pimientos rojos y los rovellons a la juliana.
hacemos una picada con los ajos, las hojas de perejil y el vino blanco, batimos bien y reservamos.

Preparamos en un bol pequeño el aliño con el aceite, zumo de limón y una pizca de sal y pimienta. Agregamos la ralladura del limón, batimos bien y reservamos.

Pasado este tiempo agregamos el pimiento y los rovellons a la vez. Salpimentamos un poco más y pochamos por 10 minutos más.

Subimos el fuego a nivel medio y agregamos la picada de ajo y perejil. Dejamos que evapore el vino un poco dándole un sólo hervor y bajamos el fuego para que se mantenga caliente el sofrito y hacemos el pescado.

En otra sartén con un poco de aceite de oliva, sazonamos la sartén para que el pescado no se pegue y doramos a fuego muy fuerte las rodajas de cazón por un lado durante 1 minuto, seguidamente tapamos por 2 minutos, destapamos y marcamos por el otro lado 1 minuto y tapamos por 2 minutos. Así lograremos que el pescado también se cuaza al vapor y quede perfecto.

Emplatamos haciendo una base con el sofrito, colocamos 2 rodajas de cazón por comensal, regamos con el aliño de limón y decoramos con unos cristalos de sal maldon sólo por encima del cazón.

Una pizarra en la cocina

Las aulas de clase han vivido en primera persona el cambio generacional de una época a otra, un ir y venir de rostros de alumnos, profesores, mobiliario… Las aulas se adaptan a los tiempos que corren, a la era tecnológica que tantas gratas sorpresas nos ha dado en los últimos años. Sí, hasta aquí lo tenemos claro; pero nunca hay que olvidarse de ciertos elementos imprescindibles en toda aula que se precie. Y al decirlo, inmediatamente pensamos en la pizarra de clase, en las tizas y en el borrador. La pizarra es un elemento clave en las clases magistrales de siempre, de total agrado para todo tipo de personas y, lo que es mejor, de todas las edades. Os damos una idea práctica, original y perfecta para vuestro hogar. Nos centramos en uno de los espacios principales de casa, la cocina. La pizarra será un elemento clave en este espacio.
La pizarra pone al alcance de nuestra mano un amplio abanico de posibilidades para hacernos el día a día más cómodo. Los profesionales del interiorismo hacen una clara apuesta por integrar la pizarra en las cocinas más vanguardistas. En los establecimientos específicos encontramos gran variedad de pinturas de pizarra, con las que podemos pintar paredes, encimeras o muebles. Aprovechemos estas bazas para que en nuestra cocina podamos prescindir de una vez por todas de lápiz y papel para hacer la lista de la compra antes de dirigirnos al supermercado en el que hemos depositado nuestra confianza.

Una pizarra en la cocina

Una clara apuesta de los decoradores de interiores es pintar un trozo de pared que tengamos disponible (libre de muebles) en la cocina con pintura de pizarra. Así conseguiremos habilitar una pared atractiva que haga que la cocina gane en profundidad. En este trozo de pared podremos apuntar todo lo que queramos, desde la lista de la compra a las tareas del día a día. Confiaremos plenamente en esta agenda que hemos habilitado en la cocina. Además, conseguiremos por fin que nuestros hijos dejen de entretenerse con las paredes de casa. A partir de ahora sabrán que en la cocina pueden dar rienda suelta a sus dotes artísticas. Por tanto, la pizarra es muy práctica para todos los miembros del núcleo familiar.

Seguro que os estáis preguntando si vuestro bolsillo se puede permitir este pequeño capricho que es tendencia en la decoración de uno de los espacios de casa en los que pasamos más tiempo, la cocina. No os preocupéis porque es asequible para todos los bolsillos. Además, es muy fácil de aplicar en cualquier superficie. En un momento, y sin ser un experto pintor, podemos cubrir la zona que queramos con esta pintura tan llamativa con la que le daremos un giro de 180 grados al aspecto de nuestra cocina. Esta pintura es resistente al agua y se puede aplicar directamente sobre otra pintura, yeso o cualquier acabado: vidrio, madera, cerámica o incluso plástico.
Si apostáis por incluir un toque de pizarra en vuestra cocina, todos ganaréis en casa. ¿Por qué no dejar que los peques de casa se entretengan pintando en la cocina mientras cocinas?

Colores Dekton

SOLID COLLECTON

La colección sin más matices que los propios de la pureza y la continuidad cromática. Una gama de propuestas de colores sólidos e invariables para propuestas de diseño homogéneas y equilibradas.

HALO/ZENITH

Superficie blanca ultracompacta, con un color totalmente homogéneo y un grano ultrafino, presentada en dos acabados, HALO, superficie pulida con un espectacular brillo, similar a la profundidad del vidrio y ZENITH, que es una suave y agradable superficie mate, con un tacto sutil y elegante.

SPECTRA/DOMOOS

Un canto a la serenidad del color más oscuro. Con una textura sugerente, sutilmente constituida por el grano ultrafino de estas superficies pulidas, SPECTRA y DOMOOS son los negros profundos de DEKTON. SPECTRA es la poesía vidriada de un acabado brillante, etéreo y de vocación onírica. DOMOOS propone una llamada sin estridencias a la delicadeza mate de tacto sutil.

SIRIUS

SIRIUS llega como un elogio al color negro para los amantes de las superficies ultracompactas de tacto vitalista. Más rugosoque sus hermanos de las series SOLID pero con las mismas propiedades y con la garantía COSENTINO.

ARIANE/ANANKÉ

Creamos nuestras superficies ultracompactas en color blanco o negro con la inevitable necesidad de moldear texturas posibles, naturales y humanas. ARIANE y ANANKÉ proponen tentaciones de madera suavizada que dibujan calidez y hogareña hospitalidad mediante colores puros.

NATURAL COLLECTION

La serie NTURAL refleja el sentimiento de Cosentino por emular lo mejor de la naturaleza. La evocación de las piedras con las vetas de dibujo más delicadas. Nuestra interpretación fiel a los caprichos esbozados por millones de años de intervención geológica. Una serie DEKTON con una belleza natural.


NAONE

Una sola pincelada en forma de veta basta para proponer la belleza de lo sencillo. NAONE es una superficie con acabado en brillo que homenajea a la naturaleza por asimilación del aspecto auténtico.

AURA

El esfuerzo que la historia realiza sobre la piedra se materializa en forma de siluetas armoniosas, que se estampan con el natural veteado de la evolución del mineral. AURA plasma ese devenir en una bella superficie de acabado brillo.

DANAE

La inspiración eterna y legendaria reclama su lugar en presente. Cosentino propone cremosos tonos de una piedra de siempre, del travertino romano. Acabado mate para una calidez clásica.

SIROCCO

Cuando un hogar se adorna con sueños de piedra aspira a mostrar su mejor cara. El gris caliza de SIROCCO es la base de esa elegancia. La textura rugosa de su superficie le confiere un aspecto totalmente natural y una sobriedad fuera de cualquier comparación.

TECH COLLECTION

Los entornos urbanos están siempre vivos y en contraste transformación. Por eso, lo normal es que consigamos alargar la vida de los mismos renovándolos y adaptándolos a nuevas necesidades. La serie TECH de DEKTON supone un hito por su intención transgresora y su apuesta por la estética industrial.

KADUM

El efecto del óxigeno en diferentes materiales implica actividad, acción, cambio. KADUM utiliza la evocación del óxido para instalar en la piera una metáfora visual con un aspecto indudablemente industrial.

KERANIUM

La resistencia inquebrantable de la piedra natural la ha convertido en telón de fondo ideal para las superficies de trabajo a lo largo de los siglos. Ese carácter perdurable se plasma en KERANIUM, una superficie con colores únicos.

STRATO

La jungla que habitamos se contruye con esfuerzo y hormigón. Un hervidero humano que necesita de materiales fiables para crecer y resistir. STRATO bebe directamente de la inspiración del hormigón para ofrecer una superficie de tacto y carácter urbano.

Tarta de tres chocolates

Ingredientes

• Ingredientes
• *90 gr. de mantequilla
• *200 gr. galletas María
• * 150 g de chocolate negro
• * 150 g de chocolate con leche
• * 150 g de chocolate blanco
• * 175 g de azúcar
• * 1 litro de nata líquida
• * 1/2 litro de leche entera
• * 3 sobres de cuajada
• Un molde redondo desmontable de 25 cm de diámetro.

 

Preparación
 
1. En un recipiente mezclar la nata con la leche.
2. Pulverizar las galletas 20 segundos, velocidad 6, incorporar la mantequilla y mezclar 10 segundos en velocidad 6, hasta que quede homogenea. Sacar y cubrir el fondo de un molde desmontable.
3. Poner en el vaso medio litro de nata con leche, el chocolate negro, 100 gr. de azúcar y un sobre de cuajada, programar 7 minutos a 90º, vel. 5. Se vuelca sobre la masa de galletas y se deja enfriar.
4. Mientras enfría la capa de chocolate negro, preparamos la siguiente capa: Poner en el vaso medio litro de nata con leche, el chocolate con leche, 50 gr. de azúcar y un sobre de cuajada, programar 7 minutos a 90º, vel. 5. Con un tenedor rayar suavemente la capa anterior de chocolate negro y a continuación volcar la mezcla de chocolate con leche sobre un cucharón para que no caiga directamente sobre la capa anterior y así evitar que se hagan agujeros. Se deja enfriar.
5. Hacemos el mismo procedimiento que el paso 4, pero con 25 gr. de azúcar.
6. Se deja enfriar y se mete en la nevera hasta el día siguiente. Unas horas antes de servirla se desmolda y se decora.

Arañazos en los cristales

Muchas veces por el paso del tiempo o simplemente porque tenemos un descuido, los cristales de nuestra casa acaban arañándose, por lo que la estética visual de la superficie se rompe completamente aparte del desperfecto ocasionado. Por ello vamos a enseñaros algunos sencillos trucos para que podáis arreglar este tipo de arañazos en las superficies de cristal por vosotros mismos y con unos resultados realmente sorprendentes.

Estos trucos son válidos cuando los arañazos no son de gran profundidad, ya que dependiendo del tamaño del desperfecto quizá no se pueda arreglar con estos métodos.

Pasta de dientes

El primero de los remedios para reparar arañazos en el cristal, es tan sencillo como aplicar pasta de dientes sobre la superficie dañada y extender muy bien con un trapo. Una vez que lo hayamos extendido de forma uniforme y haya penetrado bien en el arañazo, esperaremos hasta que se seque, momento en el cual retiraremos la pasta de dientes que haya quedado pegada al cristal o que sobresalga del arañazo y veremos cómo el desperfecto no se nota nada. Si es bastante profundo, este remedio servirá para disimularlo en gran medida.
Si el arañazo que se ha producido es bastante leve, es posible que baste únicamente con pulir toda la superficie del cristal para igualarla. Hay que tener mucho cuidado con esta solución, ya que, como hemos dicho, es únicamente válida para desperfectos muy pequeños y no debemos llevarla a cabo si no tenemos unos mínimos conocimientos en el pulimiento de cristal, pues podemos echarlo a perder. 

Cera para cristales 

Otra de las soluciones más recurrentes consiste en emplear cera o silicona especial destinada para la reparación de desperfectos. Es probable que la conozcamos por su uso en las carrocerías de los coches cuando han sufrido algún arañazo, siendo el funcionamiento exactamente el mismo en vidrios y cristales.
Únicamente tendremos que adquirir el producto que más se ajusta a las características de nuestra mesa o ventana y aplicarlo según las instrucciones del fabricante, que normalmente consistirán en extenderlo y dejarlo actuar durante unos minutos para posteriormente pasar un trapo por la superficie que quite el sobrante de producto.