Decorar salones pequeños

No hace falta que un salón tenga grandes dimensiones, en realidad es la zona que usamos para socializar, relajarnos mirando a la chimenea, leer un libro... La combinación correcta de los elementos es la clave para conseguir que un salón pequeño parezca mucho más espacioso.

Muebles versátiles
Una de las combinaciones más clásicas es probablemente la más acertada para este tipo de espacios: un sofá y dos sillas situadas en un ángulo de 90º con una mesita auxiliar pueden ser suficiente. Para optimizar recursos podemos usar una mesa otomana tapizada que hará las funciones de varios de estos elementos a la vez: mesa auxiliar, silla extra por si se necesita e incluso como reposapiés.
Otro truco es colocar las cortinas lo más alto posible, es decir, no dejar que se vea espacio de pared entre el techo y la tela, esto dará mayor sensación de altura.
En lugar de utilizar un mueble para la televisión, que ocupará mucho espacio, podemos colgarla en la pared. Además, para ocultar los cables podemos colocar listones de madera cubriendo la pared que le darán un toque mucho más acogedor al pequeño salón.

Espejos y tonos claros
Si nuestra estancia es además algo estrecha, el sofá tendremos que pegarlo bien a la pared para dejar más espacio en la zona central. Las mesas bajas y las lámparas altas también darán mayor sensación de amplitud.
Podemos incluso crear dos ambientes bien diferenciados, cada uno de ellos con colores y estilos diferentes: una zona para comer y la otra como salón.
No necesitaremos sofás enormes, actualmente existen diseños maravillosos de pequeño tamaño que pueden conseguir también una sensación de confortabilidad en un espacio reducido.
Los colores suaves y las mesas de cristal también nos ayudarán en nuestro objetivo. Y, por supuesto, no debemos olvidar los espejos.

Consejo de decoración; formas geométricas

No importa las figuras que usemos, pueden ser cuadrados, triángulos, rombos, círculos o trapecios. Sin darnos cuenta, todas estas formas están integradas de alguna manera en nuestra casa, pero si les damos un lugar especial en la habitación, podemos conseguir un efecto diferente y con mucha personalidad.
 
Perfectas para varios estilos decorativos

Las formas geométricas pueden formar parte de la decoración de múltiples maneras, desde los estampados en los textiles, al papel pintado o elementos decorativos independientes.
Pero debemos tener cuidado a la hora de utilizarlas, ya que si colocamos demasiadas figuras en nuestro hogar, lo único que conseguiremos será recargar la estancia.
La gran ventaja de las figuras geométricas es que podemos integrarlas en multitud de estilos decorativos. Pueden formar parte de una decoración minimalista, moderna, retro, etc.
Colores, elementos básicos en la decoración geométrica
Los colores son también una parte fundamental en la decoración con figuras geométricas, ya que debemos usar los contrastes. Sin embargo, si lo hacemos con contrastes demasiado fuertes, perderemos la armonía y solo conseguiremos una composición desastrosa.
Lo ideal es que los colores elegidos sean en su mayoría neutros y uno algo más llamativo para que destaque entre los demás. Si vamos a decorar, por ejemplo, una pared, tenemos grandes posibilidades:
Podemos usar un papel pintado o pintar directamente una composición aislada sobre una pared que cuente con un color liso neutro.
Los rombos, combinaciones de cuadrados o incluso las líneas rectas, conseguirán un ambiente sobrio y elegante.
Los círculos, por otro lado, pueden conseguir un efecto más retro, más suave, más dulce y pueden ser perfectos para decorar habitaciones infantiles.
Otra opción es la de combinar formas que contrasten, por ejemplo: muebles de líneas rectas con otros elementos circulares o esféricos, o hacerlo a la inversa.
Como siempre, solo hace falta un poco de imaginación y buen gusto.

Natillas de Chocolate

Ingredientes:

- 100 gr. de chocolate de cobertura.
- 4 yemas de huevo.
- 500 ml. de leche entera.
- 150 gr de azúcar.

Preparación:

1. Separamos las claras de las yemas y desechamos las claras que podremos emplear en otra elaboración. En un bol batimos las yemas con el azúcar hasta que la mezcla quede blanquecina.
2. En un cazo ponemos la leche y la calentamos hasta que comience a hervir. Retiramos del fuego.
3. Añadimos las yemas con azúcar al cazo de la leche hervida y mezclamos bien. Si os gusta la canela, podéis echar media cucharadita en la leche, este paso es opcional, os aseguro que la canela casa muy bien con el chocolate.
4. Volvemos a poner el cazo al fuego a temperatura media, y comenzamos a remover hasta que la mezcla espese. Este proceso nos llevará 10 minutos sin parar de remover. Es importante que mantengamos la temperatura de tal forma que la crema nunca llegue a hervir.
5. Troceamos el chocolate y añadimos a la crema poco a poco, mientras seguimos removiendo, hasta que se disuelva. Cocinamos durante 10 minutos más removiendo sin parar y servimos en tazas individuales.
6. Tapamos con film transparente, debe tocar la superficie para evitar que se forme costra y que pille olores de la nevera.
7. Dejamos que se templen las natillas a temperatura ambiente y guardamos en el frigo no menos de 1 hora. 

Podemos aromatizar las natillas con canela o vainilla, esto dará un toque a mayores al sabor del postre. Si acompañamos cada ración con unas galletas desmenuzadas, virutas de chocolate o caramelo, nos quedará aún más rico.

Como hacer un Dominó

Buenas a todos, ya sabéis que los miercoles solemos dar consejos de bricolaje de algún tipo para hacer en casa, hoy salimos de lo que son "arreglos" y nos vamos un poco al entretenimiento con esta breve explicación de como hacer un dominó de madera para pasar esos ratos en familia.

El dominó es uno de los juegos más antiguos que hay y que además resulta muy divertido. Requiere de concentración y cálculo para saber si están todas las fichas y si se ha cerrado el juego o no.

Materiales y herramientas para hacer un dominó
El dominó se puede hacer clásico o añadir alguna variante, todo es cuestión de gustos. Se puede realizar con los típicos puntos en cada ficha o dibujar algo más divertido como pueden ser animalitos, objetos, etc.,  porque si es un dominó para niños puede resultar más estimulante hacerlo de esta forma, ¿no te parece?
Pues bien para hacer un dominó DIY vas a necesitar: varios trozos de madera, que serán la base para hacer el juego. El dominó cuenta con 28 piezas. Además de la madera, necesitarás también imprimación y pintura blanca para los puntos o dibujos de las fichas. También ten a mano la sierra de calar y una lija, pues serán tus aliados en esta tarea.

Un dominó clásico
En este caso vamos a hacer un dominó clasico, pero tú puedes modificarlo como más te guste. Primero hay que cortar las piezas del dominó y lijarlas para igualar superficies antes de continuar con el proceso. Ahora será el momento de realizar la franja que separa por la mitad cada ficha, así como las hendiduras de los puntos. Si prefieres hacerlo todo con pintura, puedes saltar este paso.
Cuando estén todas las piezas, aplica la capa de imprimación para que la madera no se estropee y vuelve a pasar la lija para dejar todas las fichas por igual. El último paso será pintar los puntos y las líneas divisorias con la pintura blanca, y dejar secar bien para poder jugar con el dominó.

Solomillo Strogonoff

El solomillo Strogonoff es una receta clásica de origen ruso con infinidad de variaciones según el país donde se elabora.
Este plato es perfecto para aprovechar las puntas de los solomillos, de las que no se pueden sacar buenos medallones para cocinar a la parrilla.

Ingredientes para 4 personas:
- 1/2 kg de solomillo limpio y en dados.
- 1/2 vaso de vodka.
- 1/2 vaso de nata.
- 4 Pepinillos cortados en juliana.
Elaboración:
1- En una sartén salteamos la carne, con un poco de sal y pimienta, a fuego muy fuerte.
2- Retiramos la carne y añadimos el vodka a la sartén, manteniendo a fuego fuerte durante 5 minutos para evaporar el alcohol y desglasar bien la sartén.

3- Bajamos a fuego medio, añadimos la nata y dejamos reducir otros 5 minutos más.
4- Incorporamos la carne y dejamos cocer otros 3 minutos.
5- Servimos acompañando con el pepinillo en juliana.
Secretos y variaciones:
- La carne:
Para hacer este plato podemos usar solomillo de ternera o de cerdo.
- Si no tenemos vodka:
Si no tienes vodka puedes sustituirlo por brandy con un resultado bastante aceptable.
- La salsa:
Podemos reforzar la salsa con cebolla pochada, con un poco de jugo de carne e incluso alguna especia como el cardamomo.
- De guarnición:
Podemos acompañar este plato con unos champiñones salteados o con un poco de arroz cocido.

Poner baldosas sobre suelo de parqué

Buenos días, entre las fiestas y estas fechas un poco locas hemos estado un poquito ausentes por aquí, pero volvemos este año para seguir dándoos algunos consejillos, algunas recetas interesantes y presentando nuevos materiales que nos vayan mostrando nuestros proveedores.

Hoy toca consejito de "bricolaje". 

Limpiar y nivelar el suelo de parqué

Tendremos que limpiar bien el suelo para eliminar cualquier tipo de suciedad o barniz que puedan evitar que las baldosas se agarren adecuadamente. También será necesaria una buena nivelación de las estancias en las que vamos a trabajar, pues, de lo contrario, el nuevo suelo de baldosas quedará irregular y las piezas no encajarán correctamente. Así que, lo mejor será pasar una máquina de lijar el parqué. Como son máquinas muy caras, no será necesario comprar una, podemos alquilarla por poco dinero, ya que no nos llevará mucho tiempo dejar preparada la madera.

Instalar las baldosas

Para fijar las baldosas no podremos usar cemento cola, ya que la humedad dañaría la madera y podría hacer que se abrieran las juntas de las baldosas. Deberemos usar algún tipo de pegamento sintético, adhesivos de montaje o alguna resina especial para este trabajo. La forma de instalar las baldosas será igual que si lo hiciéramos con cemento cola.
Otra opción es la de utilizar una capa intermedia entre el parqué y las baldosas. Por ejemplo, podemos usar una capa de fibra de vidrio grapada sobre la madera. Este material funcionará como aislante de humedad, aislante acústico y aislante térmico.