Pizza de queso emmental y langostinos

Para la masa

• 200 ml de agua tibia
• 300 gramos de harina, si es de fuerza mejor
• Sal
• 1 sobre de levadura

Para la pizza

• 1 rollo de queso camembert Snacking president
• 1 bote queso para cocina President Emmental
• Queso rallado emmental President
• Langostinos
• Tomate
• Orégano
• Pavo en daditos

Elaboración

1. Para la masa, mezclamos en un bol la harina tamizada, la levadura, la sal y el agua tibia.
2. Amasamos durante 15 minutos hasta que quede la masa lisa y uniforme.
3. Dejamos fermentar durante 1 hora.
4. Cuando haya reposado cortamos en trozos y con la ayuda de un rodillo estiramos la masa en la encimera y hacemos la forma de la pizza.
5. Ponemos el tomate por encima cubriendo la masa.
6. Espolvoreamos de orégano.
7. En una de ella ponemos lonchas de queso camembert y de pavo
8. En la otra ponemos encima del tomate un poco de queso de cocina President emmental y encima unos langostinos pelados
9. Cubrimos las dos pizzas con el queso rallado emmental. 
10. Introducimos al horno precalentado a 200º durante unos 12-15 minutos y listo para comer.